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料理

葬儀って親族は何であんなに美味しいものを食べるの?

葬儀の豪華な料理についての質問・疑問 葬儀って親族は何であんなに美味しいものを食べるの?お祝いじゃないのだから、質素の食べ物でも良い気がするのですが。 もちろん、(そうそうあることじゃないから)奮発しちゃえー! などという理由で豪華な食事をしているわけではありません。 そこにはきちんとした意味が存在します。 最近では近しい人だけを集めた家族葬が増え、食事を一切用意しない遺族も増加傾向にありますが、 […]

葬儀で火葬を待つ間などに、少し豪華な食事をとるのは何故ですか?

精進落としの意味 葬儀の火葬を待つ間などに、少し豪華な食事をとるのは何故ですか? 火葬中や火葬後に食べる食事を、【精進落とし】、お通夜に振る舞う料理を【通夜振る舞い】と言います。葬儀の料理に関する意味については、下記の記事を参考にしてください。 【徹底解説】葬儀の料理

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